Descripción

Exclusiva edición que fusiona la excelencia enológica de Dom Pérignon con el universo artístico y colorista de Takashi Murakami. Elaborado únicamente en añadas excepcionales, este champagne rosado destaca por su equilibrio entre potencia, elegancia y complejidad aromática, presentado en un estuche de diseño único que lo convierte en una pieza de gran valor para coleccionistas y amantes del champagne de prestigio.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Añada
2010
Grado
12.5% vol.
Variedad
50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Rosa cobrizo profundo con reflejos salmón y burbuja fina y persistente.
Nariz
Intensas notas de frutos rojos (fresa silvestre, frambuesa), naranja, flores y matices ahumados.
Boca
Amplia, sedosa y equilibrada.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Salmón marinado, mariscos, cordero y chocolate negro.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Larga crianza sobre lías durante más de una década en bodega.