Descripción

Elaborado por Emina, el proyecto de la Familia Matarromera que fusiona la tradición vitivinícola con una apuesta decidida por la innovación y la sostenibilidad, este sauvignon blanc destaca por su frescura y elegancia. Tras una fermentación controlada en acero inoxidable, el vino reposa sobre sus lías finas para ganar textura y complejidad. Un blanco seductor y extremadamente versátil, ideal para acompañar desde ensaladas y aperitivos hasta sushi o platos ligeramente especiados.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Sauvignon blanc
Origen
Rueda

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.