Descripción

En las escarpadas laderas prioratinas localizadas justo debajo del acantilado de la sierra del Montsant, encontramos la viña Els Pics. De sus suelos de llicorella nace la Garnacha blanca y la Macabeo que componen este maravilloso y fresco blanco. Un vino que reposó durante 6 meses con sus lías tanto en depósitos de acero inoxidable como en hormigón. Un blanco perfecto para disfrutar de un día veraniego.

Ficha técnica

La bodega
Mas Alta
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.3% vol.
Variedad
80% Garnacha blanca, 20% Macabeo
Origen
Priorat

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Els Pics.
Descripción
La finca está localizada en el parque natural de Montsant, justo debajo del acantilado de la sierra del Montsant. Exposición sudoeste a entre 200 y 350 metros de altitud.
Suelo
'Llicorella'.
Envejecimiento
Crianza de unos 6 meses en contacto con las lías en depósitos de acero inoxidable y posteriormente en cemento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2024 Els Pics Blanc was produced with a blend of 80% Garnacha Blanca and 20% Macabeo from different villages in Priorat. It fermented in concrete, German foudres and stainless steel and matured in concrete with lees for six months. It's very pale and has a very young profile, a bit raw, balsamic and medicinal with incipient fennel notes and a tender palate. It comes in at 13.3% alcohol and with a pH of 3.2, fresh and balanced. 6,500 bottles produced.