La Vizcaína El Rapolao 2016
Descripción
El Rapolao es una parcela situada en una ladera orientada al norte con bastante pendiente. Al ser una parcela tan inclinada, no permite el laboreo con maquinaria. El vino es floral, con una boca fina y una acidez más presente que en el resto de los vinos. Un dato interesante: es el vino de la viña favorita de Raúl Pérez. Una parcela que nadie quería porque había mucha botritis.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The cool and elegant character of the El Rapolao plot seems to have been amplified by the weather conditions in the 2016 La Vizcaína El Rapolao. Pérez does not own all the vineyards, so sourcing can sometimes vary within the same vineyard, and since 2016 it comes from two old plots where the Mencía is mixed with other varieties; the wine seems to have gained in depth and complexity as a result. In 2016 he did a slightly shorter maceration and matured the wine in 500-liter oak barrels for a little over 12 months. The vineyard yields well, and the wine is always expressive, balanced and elegant. It seems like slightly higher yields suit it better, and the wines have good tension and an herbal twist that adds to the complexity and freshness.
Añadas: 2020 2019 2018 2017 2016
Impresiona la adicción que provoca....bruuuuuuuutal..
Raúl Pérez en su más pura esencia.
Vinazo.
Delicioso
Lo he encontrado mucho más fino en boca que la añada anterior. 3,75☆para esta maravilla que seguirá redondeandose en botella 2 ó 3 años más
No es expresivo ni fino. Decepcion por la puntuación sobre todo si has probado las Gundiñas de la misma bodega que es excepcional