Ahora en Venta Privada
IGP Castilla

Edoné Cuvée de María

100% Chardonnay
PVPR11,00 €
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en  9 días
Entrega estimada entre el 09/02 y el 10/02 09/02 - 10/02
Portes gratis con Premium

Descripción

Detrás de su etiqueta azul, Cuvée de María es un vino delicado, con carácter y mucha frescura. Este espumoso es un monovarietal de Chardonnay procedente de viñedos ubicados a 1.000 metros de altitud. Embriaga por sus aromas de fruta exótica y seduce por su sabor delicioso. Sus minúsculas burbujas acompañan de maravilla mariscos, jamón ibérico, quesos cremosos, foie o postres con frutas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Edone Cuvee de Maria
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Espumoso
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Amarillo pajizo con brillantes destellos.
Nariz:
Frescura, aromas de fruta exótica y matices botánicos del mediterráneos.
Boca:
Buena estructura con longitud y viveza. Minúsculas burbujas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Acompaña a la perfección marisco, jamón ibérico, queso cremoso, foie, pasta, arroz de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres con frutas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Ubicado a unos 1.000 metros de altitud.
Clima:
Clima contrastado entre la influencia del mar Mediterráneo y el aire de la montaña.
Rendimiento:
6.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Hervé Jestin
Vinificación:
Fermentado en depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 8.000 litros a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de un 3% del vino en barricas de roble francés de 225 litros neutras. El vino permanece en el botellero durante un mínimo de 24 meses antes de salir al mercado.
PVPR11,00 €
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Edoné Cuvée de María
IGP Castilla
PVPR11,00 €
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

3,9
13 valoraciones
5
3
4
9
3
1
2
0
1
0

By Antonio R., Lun, 12/12/2022 - 12:17

By Jose luis Ú., Dom, 09/10/2022 - 19:35

By Juan F., Mar, 24/05/2022 - 17:28

By Jesus mari L., Vie, 20/05/2022 - 19:19

By José H., Dom, 08/05/2022 - 04:38

By Jose luis F., Mié, 13/04/2022 - 17:33

By José manuel G., Dom, 03/04/2022 - 21:52

By Adrián H., Mié, 30/03/2022 - 18:54
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO