Entre Deux Mers

Echappée Bel Blanco

60% Moscatel, 40% Sauvignon blanc
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12,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este varietal de Moscatel y Sauvignon blanc es un blanco con cuerpo y con textura y muy aromático. El vino es resultado de juntar variedades de diversas añadas con la finalidad de elaborar un vino más redondo y afrutado. En este coupage predomina la añada 2015.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Echappee Bel Blanco
D.O.:
Entre Deux Mers
Tipo:
Blanco
Grado:
12% vol.
Variedad:
60% Moscatel, 40% Sauvignon blanc

Cata

Nariz:
Nariz aromática con notas de heno y lías envueltas en flores blancas. La Sauvignon blanc aporta carácter aromático, expresivo y redondo.
Boca:
En boca es amplio con fruta de hueso y notas tropicales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo localizado en la ciudad francesa de Soussac, en Entre-Deux-Mers.
Área:
5 hectáreas.
Suelo:
Ladera compuesta de suelos arcillosos y calcáreos.
Cosecha:
La Moscatel se vendimia en fechas más tempranas que la Sauvignon blanc.
Vinificación:
Maceración en contacto con las pieles. Fermentación a bajas temperaturas.
Envejecimiento:
El vino permanece sobre lías durante 8 meses.
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Echappée Bel Blanco
Entre Deux Mers
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