Martinborough

Dry River Chardonnay 2019

100% Chardonnay
93
Parker
93
Suckling
63,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

Las uvas de este blanco proceden de un viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer, plantado hace unos cinco años. Envejecido durante 17 meses en barrica y tanques de acero inoxidable, desvela aromas minerales y de frutas tropicales con una textura cremosa y un final persistente. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dry River Chardonnay
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color claro.
Nariz:
Enfoque mineral y buena acidez. Aromas de kiwi y piña con tiza y piedra húmeda, sorbete de lima. Textura cremosa.
Boca:
Encontramos los mismos sabores que en nariz, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer.
Edad:
Más de 5 años.
Clima:
Verano y otoño fantásticos, con más calor que en la añada anterior.
Vinificación:
Fermentación natural durante 8 meses y maloláctica.
Envejecimiento:
Doce meses en barrica de 300 litros sobre lías, con bâtonnage, y un 15 % de roble nuevo. 5 meses adicionales en tanque de acero inoxidable sobre lías, sin bâtonnage.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Rarely flashy in its youth, Dry River's 2019 Chardonnay continues that tradition (the 2018 was a bit of an anomaly in that regard). Hints of honey and wood spice appear on the nose, accenting subdued notions of pear, melon and citrus, while the medium to full-bodied palate is plump and round, fleshy and giving. That generosity on the mid-palate is complemented by a tighter, more linear feel on the finish, supported by bright acidity, tart citrus notes and ample length.

James Suckling:

Attractive aromas of cooked apple with some pie crust and lemon curd follow through to a full body with a lightly oily texture and a long, flavorful finish. Hint of hazelnut at the end. Drink now.

63,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017

By Ignacio B., Lun, 15/08/2022 - 13:05

By Fernando M., Mar, 07/06/2022 - 04:46

By Vicente mendoza V., Vie, 11/10/2019 - 18:09

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