Cuatro Pasos Black 2021
Descripción
El hallazgo de unas huellas de oso en los viñedos bercianos del Grupo Martín Códax inspiró el nombre de la bodega que ahora los elabora y de todos sus vinos, como este Cuatro Pasos Black. La Mencía de más de 80 años es la base de este tinto joven con crianza que destaca por su buena fruta negra y sus equilibrados matices tostados. Potente, de tanino amable y con un final balsámico irresistible.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This has blueberry, cola candy and violets on the nose. The palate is medium- to full-bodied with soft, fine-grained tannins. It’s firm, incisive and juicy. Drink now. (Jacobo García Andrade)
Touches of herbal character with aromas of tart cherry, cranberry and floral nuances. Harmonious acidity and tannins, memories of anise.
Una, dos, tres y hasta cuatro huellas de oso encontraron en estos viñedos situados en una de las zonas más elevadas del Bierzo. Un sorprendente descubrimiento en el que se inspiró el nombre de esta bodega.
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