Descripción

Este vino es un homenaje de la bodega al almirante Jean-Jacques de Gérin, quien construyó el Château de Vaudieu en Châteauneuf-du-Pape en el año 1767. Una creación que nace gracias a una añada que califican como soberbia, y en la que podemos disfrutar de la Garnacha en su máxima expresión. Intensidad, elegancia y mineralidad se funden, plasmando notas como fruta en confitura.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Nariz
Notas herbáceas y de fruta roja en confitura.
Boca
Destaca por su carácter frutal y unas limpias notas minerales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Suelo
Cantos rodados y arcilla roja.
Clima
Mediterráneo.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar el 27 de septiembre.
Vinificación
Despalillado completo y fermentación alcohólica durante 30 días a una temperatura de 25 ºC.

Envejecimiento
Crianza de 18 meses en 'demi-muid' de 600 litros.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

As always, the 2018 Châteauneuf Du Pape Amiral G. is all Grenache that comes from a single parcel near the estate. An incredible bouquet of kirsch liqueur, seaweed wrapper, black licorice, and roasted garrigue gives way to a medium to full-bodied, powerful Grenache with a stacked mid-palate, beautiful tannins, and more power and richness than just about every other wine in the vintage. Nevertheless, like all great Grenache, it stays beautifully balanced and weightless on the palate. It’s already complex but promises 15 years or more of prime drinking.

Falstaff:

Strong garnet, ochre reflections, discreet light rim. Delicate noble oak note, inviting berry fruit, with light spice notes and candied orange zest in the background. Juicy, complex, fruity, vivid tannins, honey, a peppery edge, still very youthful and will definitely age well.

The Wine Advocate:

The 2018 Chateauneuf du Pape Amiral G is a massively ripe yet gentle beast of a wine, with layers of black cherries and dark chocolate swirled together with melted tannins. Full-bodied and supple, it's mouth-fillingly rich and not for fans of gentle introverted offerings. I have my reservations about the ageability of wines that show alcoholic warmth and dried-fruit notes on the finish, but there is no doubting the early-drinking appeal of this voluptuous sexpot.