Descripción

Primera añada embotellada en las nuevas instalaciones de Château Grand-Puy Ducasse en los muelles de Pauillac. También curiosamente es la primera cosecha en la que incluye en el coupage un pequeño porcentaje de Petit verdot suficiente para dotarle de elegantes notas atalcadas de violetas y un toque especiado característicos de esta variedad. La gran variedad de suelos de su viñedo (hasta 11 distintos) hacen que éste se considere el más representativo de la diversidad de terroirs de la apelación. 

 

Ficha técnica

La bodega
Château Grand-Puy Ducasse
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
58% Cabernet sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit verdot
Origen
Pauillac

Cata

Vista
Color rojo rubí intenso.
Nariz
Notas intensas de frutas negras madura, vainilla y un toque especiado.
Boca
Firme y concentrado, con buena acidez, taninos maduros y un final muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos con certificación ecológica desde la añada 2020 repartidos en hasta 60 pequeñas parcelas con 11 tipos de suelos diferentes.
Superficie
40 hectáreas.
Clima
2022 estuvo marcado por un otoño seco y frío, que dio paso al suave y húmedo invierno, asegurando un cosecha temprana. La primavera y el verano fueron excepcionalmente cálidos y secos, y por ello serán recordados, si bien las vides resistieron a la perfección. El viñedo de Château Grand-Puy Ducasse afortunadamente no sólo no fue afectado por la granizada caída en Burdeos el 20 de junio sino que se vio beneficiado por los escasos chubascos que lo acompañaron. En suma, después del estrés vivido en 2021, este año resultó mucho más benigno en cuanto a la amenaza de enfermedades desde la floración hasta el envero. La vendimia se desarrolló en unas condiciones climáticas idóneas. Cabe destacar que aunque en general la falta de lluvias redujo significativamente los rendimientos, ésta no mermó la excepcional calidad de las uvas, con todas las cualidades para dar una gran añada.
Rendimiento
36 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual que en el caso de la Merlot se llevó a cabo del 12 al 21 de septiembre, para la Cabernet sauvignon entre el 21 y 28 de septiembre, mientras que la Petit verdot se recogió el 21 de septiembre. La cosecha se recoge en cajas, tras una primera selección en el viñedo.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

The blackcurrants and lead pencil come through clearly here with crushed-stone undertones that follow through to a full body with a solid core of fruit that is defined and polished. It’s velvety but then turns to refined silk with a lovely finish. Please give this at least four or five years to soften and open.

Decanter:

Ripe and filling, the blackcurrant and black cherry fruit is ripe and fleshy, a nice chewy sensation on the palate as well as cool blue fruit and chalky, minty, liquorice laced edges with fresh mint and crushed stones which give the minerality and the sense of gravel. I like the powerful undertone here, this has structure and backbone and a real drive as well as a sense of stateliness. Quiet, less overtly lively than some, more strict but also more serious in a good way. Tasted twice.

Wine Enthusiast:

94-96 Barrel sample. This estate, whose chateau is in the main street of Pauillac, has produced a finely textured wine with rich tannins and a powerful structure. Its black-currant flavors are a fine layer of fruit and acidity.