Descripción

Un blanco de producción limitada porque solamente cuenta con 7 hectáreas de viñedos de las uvas con las que se crea. Elaborado mayoritariamente con Roussanne acompañada de otras variedades como Picardan, Clairette, Bourboulenc o Garnacha blanca. Presenta intensas notas florales y de madreselva y un ataque salino. Equilibrado y con final largo.

Ficha técnica

La bodega
Famille Perrin
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc, Garnacha blanca
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Delicado, con intensas notas de flores blancas y madreselva.
Boca
Ataque levemente salino que le da buen equilibrio. Armonioso y con un largo final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Pescados, mariscos, ostras, carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Clasificación de las uvas, prensado neumático, sedimentación del jugo y fermentación (30% en barricas de roble, 70% en tanques).
Envejecimiento
Crianza de 8 meses (30% en barricas de roble y 70% en tanques).

Opinión de los críticos

Decanter:

So beautifully generous on the palate, so rich but so fresh, with great salinity – really mouthwatering. That's what makes this vintage so special: generosity and freshness plus acidity and salinity makes for great vibrancy and impact. Hugely impressive.

95:

A fresh, balanced and velvety white with lemons, white peaches, warm herbs and mild spices on the nose. It's medium- to full-bodied with an oily texture to the flavorful mid-palate. Baked lemons meet a lift of verbena and spices. Plenty of weight here, with a delicious, caressing texture to the peachy finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

A blend of unknown proportions of Viognier, Marsanne and Bourboulenc, the 2024 Cotes du Rhone Coudoulet de Beaucastel Blanc offers up aromas of white fruits, herbs and flowers, followed by a moderately weighted, round and juicy palate with bright acids and a fresh finish.