Champagne Marguet Yuman Blanc de Blancs

Benoît Marguet redefine el concepto de pureza con este Yuman, un blanc de blancs que nace de la energía de los suelos calcáreos de Ambonnay. Elaborado íntegramente con Chardonnay de viticultura biodinámica, este champagne fermenta y se cría en madera antes de presentarse como un brut nature, sin artificios ni azúcares añadidos. En nariz es una explosión de cítricos, flores blancas y una mineralidad caliza casi táctil, mientras que su burbuja es de una finura extrema.