Cava

Cava Anna Ice Edition

70% Chardonnay, 30% Parellada, Macabeo, Xarello
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Anna Ice Edition es un cava fresco y equilibrado, ideal para ser desgustado solo, con hielo, o combinado con cócteles más atrevidos. Perfecto para beber a la hora de picar unos aperitivos. Un cava en el que se descubre una gran combinación entre aromas afrutados y cítricos con una agradable densidad en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cava Anna Ice Edition
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
70% Chardonnay, 30% Parellada, Macabeo, Xarello

Cata

Nariz:
En nariz se aprecian notas frescas de frutas de primavera y flores blancas, recuerdos de melocotones y flores de almendro.
Boca:
En boca aporta una agradable sensación de densidad, manteniendo siempre un gran frescor y vitalidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC. No se recomienda enfriar en el congelador, si es necesario se puede enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo.
Consumo:
Se recomienda consumir en el año siguiente de su salida al mercado.
Maridaje:
Se puede disfrutar con todo tipo de comida. Marida muy bien con aperitivos y pequeñas comidas entre horas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos seleccionados por los equipos de viticultura de Codorníu, con un seguimiento constante de la maduración de la uva.
Clima:
Clima continental donde se cultiva la Chardonnay y clima mediterráneo donde se cultivan las otras variedades.
Cosecha:
Se planifica el momento idóneo de vendimia para cada variedad.
Vinificación:
Fermentación de la uva despalillada y posteriormente prensada, a una temperatura controlada de 17 o 18ºC. Una vez estabilizados los vinos, se prepara el coupage.
Envejecimiento:
Las botellas reposan en cavas subterráneas a una temperatura constante durante 9 meses.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cava Anna Ice Edition
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Opinión de los Socios

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Por Raniero R., Sáb, 05/09/2020 - 18:32

Por David G., Lun, 31/08/2020 - 09:46

Por Cristina R., Vie, 07/08/2020 - 20:31

Por Jose B., Mié, 29/07/2020 - 17:53

Por Ferran B., Jue, 17/10/2019 - 19:06

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