Calatayud

Breca 2017

100% Garnacha
93
Dunnuck
92
Suckling
92
Peñín
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Breca es la expresión más pura de la Garnacha vieja de Calatayud, uva que da lugar a tintos contundentes con sobrada personalidad, un perfil muy alabado por la crítica, como demuestran las altas valoraciones que suelen recibir todas sus añadas. Es un tinto sabroso, donde destacan los aromas de fruta madura combinados con otros aromas típicos de los vinos con una larga crianza. Un vino con el sello de Jorge Ordoñez, quien demuestra que es capaz de elaborar también fuera de las zonas vinícolas de mayor renombre. Como dato interesante, os diremos también que este vino ha ocupado en alguna ocasión el primer puesto de nuestro ranking de vinos más vendidos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Breca
D.O.:
Calatayud
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza con borde granate.
Nariz:
Predominan notas de vainilla, agua de azahar. Recuerda en algunos momentos a los Oporto Ruby.
Boca:
Jugoso, muy balsámico, con abundantes notas de regaliz negro. Pastilla Juanola.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, de caza y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Munébrega, dentro de la D.O. Calatayud, a entre 800 y 1000 metros de altitud.
Área:
114 hectáreas en total.
Edad:
Viñedos viejos plantados entre 1900 y 1940.
Suelo:
Pizarras y cuarcitas cámbrico-silúricas, parcialmente recubierto por una delgada capa de materiales mesozoicos, principalmente calcáreos.
Clima:
Continental extremo, con grandes diferencias entre el día y la noche y baja pluviometría con años de sequía severa.
Rendimiento:
1.500 kilogramos por hectárea de media.
Vinificación:
Fermentación con levadura salvaje en depósitos abiertos de 2.500 a 5.000 kilogramos.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés borgoñonas y bordelesas y barricas de 500 y 600 litros durante 18 meses.
Embotellado:
Clarificación natural en la barrica sin filtrar.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

All old vine Garnacha from the Calatayud region of Spain, the 2017 Breca was all destemmed and brought up in larger French oak barrels. It's another head turner offering rocking red and blue fruits, melted licorice, peppery herbs, and spicy, earth-like aromas and flavors. Rich, medium to full-bodied, and wonderfully textured, it could cost twice the price and still be a good value. Buy a case and enjoy bottles over the coming 3-5 years. This is a killer wine.

James Suckling:

Fresh, vivid blackberries and blueberries. Dark chocolate, too. Full-bodied, tight and chewy with fine tannins that blend in the wine nicely. Drink or hold.

12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Juan P., Dom, 21/11/2021 - 17:59

By Victor L., Jue, 11/11/2021 - 00:49

By Alberto A., Lun, 01/11/2021 - 20:23

By Tomas V., Vie, 29/10/2021 - 20:18

By Javier M., Jue, 14/10/2021 - 14:23

By Enrique F., Lun, 20/09/2021 - 17:04

By Haritz I., Sáb, 11/09/2021 - 22:03

By Mila M., Jue, 09/09/2021 - 17:37
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By Clemente S., Mié, 20/01/2021 - 12:19

By Ja L., Vie, 22/05/2020 - 13:01

By Miguel N., Lun, 18/05/2020 - 17:49

By Héctor A., Jue, 30/04/2020 - 18:11

By Alberto P., Jue, 09/04/2020 - 18:03

By Ricardo M., Mié, 25/03/2020 - 17:20

By David J., Lun, 02/03/2020 - 12:56

By Jakub P., Vie, 24/01/2020 - 16:16
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By Ana maría A., Sáb, 02/01/2021 - 11:10

By David G., Vie, 01/01/2021 - 23:59

By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:11

By Antonio G., Dom, 06/12/2020 - 17:10

By Ramon L., Lun, 05/10/2020 - 21:39

By Raul R., Sáb, 28/03/2020 - 12:56

By Miguel angel I., Jue, 26/03/2020 - 23:10

By Antonio C., Sáb, 21/03/2020 - 22:50
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By Jose manuel A., Dom, 30/05/2021 - 20:01

By David G., Sáb, 02/01/2021 - 00:02

By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:06

By Pedro V., Jue, 13/08/2020 - 18:37

By Maria aranzazu P., Jue, 09/07/2020 - 17:03

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:26

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:50

By Javier G., Dom, 26/01/2020 - 16:39
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