IGP Castilla y León

Barcolobo La Rinconada 2014

100% Tempranillo
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Tinto joven con un paso de 4 meses por barricas de roble francés (70%) y americano (30%) cuyo nombre procede de la finca de la bodega, ubicada en el término vallisoletano de Castronuño. Se presenta sabroso y fresco en boca, con taninos maduros y un largo y persistente final.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo La Rinconada
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza negra, brillante, con irisaciones moradas.
Nariz:
Glicérico, elegante y complejo. Fruta con tonos de mineralidad, unas veces fresco y balsámico y otras goloso con toques de café y vainilla con un fondo noble de tostados y ahumados.
Boca:
Carnoso y sutil. Buen equilibrio de fruta y madera. Muy sabroso y fresco con taninos maduros. Agradable con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
En torno a 14ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de compra y durante los siguientes años.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Finca situada en el término municipal de Castronuño (Valladolid). Formación en espaldera, poda en cordón royat a tres pulgares por vara.
Superficie:
20 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenoso, con canto rodado en superficie.
Clima:
2014 fue un año climatológicamente "raro", que ralentizó en un primer momento la brotación por un frío intenso. Posteriormente, los bruscos cambios de temperatura (frío-calor) de finales de agosto hicieron madurar la uva más rápidamente de lo deseado. En conjunto fue una buena cosecha.
Cosecha:
Se realizó entre el 19 y el 27 de septiembre de 2014 en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 5 días a 5ºC. Fermentación alcohólica durante 12 días con levadura indígena a 20ºC con picos durante algunas horas de 30ºC en depósitos abiertos de 10000 litros. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y americano de segundo año, con inoculación de bacterias lácticas.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%) de grano muy fino y tostado medio. Se realizan dos trasiegos.
Embotellado:
Se lleva a cabo tras el proceso de filtrado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016 2015 2014

Muy bueno. Me sabe a buen Rioja.

By Joan vicent B., Lun, 22/11/2021 - 16:01

By Sonia P., Sáb, 20/11/2021 - 19:39

By Adrián U., Dom, 14/11/2021 - 20:17

By Alvaro C., Dom, 07/11/2021 - 11:42

By Alberto C., Mié, 03/11/2021 - 19:28

By María isabel L., Lun, 01/11/2021 - 18:06

By Lidia P., Sáb, 23/10/2021 - 08:17

By Fco. javier A., Vie, 01/10/2021 - 12:40
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By Manuel C., Sáb, 02/01/2021 - 21:53

By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:11

By Mikel P., Sáb, 03/10/2020 - 23:05

By Juan jose R., Vie, 03/07/2020 - 18:30

By Eugenio V., Mié, 27/05/2020 - 17:23

By Jose maria H., Vie, 06/03/2020 - 22:18

By Joan T., Vie, 07/02/2020 - 21:11

Fruta, especias, cacao. Boca carnosa, frutal. Equilibrado. Bastante largo

By Eduardo C., Jue, 16/01/2020 - 22:16
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By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:08

By Jose luis B., Jue, 23/01/2020 - 21:25

By Víctor B., Dom, 19/01/2020 - 12:22

By Emilio M., Sáb, 17/08/2019 - 22:50

By Chema L., Mar, 12/03/2019 - 00:29

By Ignacio G., Dom, 07/10/2018 - 16:50

Me gustó mucho la frescura que tiene y lo bien que entra. Con unos amigos y buena conversación... ¡Lo recomendaría sin dudarlo!

By Samuel S., Jue, 27/09/2018 - 17:59

By José manuel L., Sáb, 22/09/2018 - 16:52
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By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:05

By Javier M., Sáb, 09/05/2020 - 20:13

By Gustavo G., Jue, 02/01/2020 - 11:03

By Raquel R., Dom, 06/11/2016 - 23:05

By Juan A., Mié, 12/10/2016 - 20:43

By Fernando P., Vie, 30/09/2016 - 11:44

By María del pilar E., Mar, 27/09/2016 - 10:00

By Criso S., Vie, 22/04/2016 - 00:20
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