Descripción

Château Grange Cochard Morgon Les Charmes es un tinto elaborado con uva Gamay procedente de viñas con 70 años de edad media que están situadas dentro de esta región borgoñona. En nariz resaltan sus notas de mora, cerezas, flores secas y un delicado toque de barrica. En boca es sabroso, fresco, concentrado y con taninos firmes. Una alternativa con una estupenda relación calidad-precio para adentrase en los vinos de la apelación de origen Morgon, una de las más respetadas de Beaujolais junto a Moulin-à-Vent.

Ficha técnica

La bodega
Château Grange Cochard
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Gamay
Origen
Morgon

Cata

Nariz
Notas de arándanos, cereza y toques especiados y florales.
Boca
Fluido y fresco en el paladar, con un cuerpo marcado por su sedosidad. Tiene una acidez bien marcada y unos taninos bien estructurados que ayudan a encontrarnos con un vino vibrante y jugoso.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en conversión a ecológico.
Edad
Entre 40 y 100 años.
Suelo
Pedregosos y arcillosos.
Cosecha
En pequeños cubos de entre 18 y 20 kilogramos.
Vinificación
En bodega se seleccionan las uvas exhaustivamente y se inicia una maceración semicarbónica en cuba con la mitad de los racimos enteros y la otra mitad despalillados.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en depósitos de hormigón.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A succulent, smooth and floral Morgon with plenty of juicy cherries, sweet currants, earth and some chocolate wafers on the nose. Medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Really balanced and drinkable with wild berries, fresh herbs and flowers coming forward in the finish. Drink now.