Ribera del Duero

Arzuaga Crianza 2015

95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017 , 2016

Este es el buque insignia de la bodega vallisoletana. Procede de las viñas más selectas de Valladolid y Burgos propiedad de Arzuaga Navarro. Este Crianza 2015 nos entrega un perfil de vino elegante, fino y sutil, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo gracias a su amplitud y longitud.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Arzuaga Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14.7% vol.
Producción:
630.000 botellas
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Limpio y brillante de color rojo cereza con ribetes violáceos.
Nariz:
Potente, de alta diversidad aromática y predominio de los aromas de frutas rojas maduras con recuerdos minerales y balsámicos. Final tostado.
Boca:
Estructurado, aterciopelado y redondo, con una persistencia y una longitud muy interesantes.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Carnes rojas y blancas, caza mayor y de pluma. También acompaña bien pescados azules y quesos suaves.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Planta y otras parcelas.
Descripción:
Diferentes áreas y fincas en Valladolid y Burgos.
Edad:
Viñas viejas. Un 20% del viñedo del que procede es centenario.
Suelo:
Suelos arcillosos y pedregosos.
Clima:
Continental. Con fuertes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y también entre el verano y el invierno.
Cosecha:
A mediados de octubre de 2015 en cajas de 15 kilos.
Vinificación:
Tras un paso por la mesa de selección la uva se encuba en depósitos de acero inoxidable por gravedad, se macera en frío y posteriormente se realiza la fermentación alcohólica a una temperatura máxima de 28ºC. Después, el vino se introduce en barricas nuevas de roble francés y americano para realizar la maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

Suckling:

This shows aromas of dark plums, bitter chocolate and vanilla. Full and round body with velvety tannins and good balance, but only a medium finish. Drink now or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017 , 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Martin M., Dom, 08/12/2019 - 12:40

Por Santiago A., Sáb, 07/12/2019 - 20:33

Por Ricardo A., Vie, 22/11/2019 - 17:15

Por Antonio R., Dom, 27/10/2019 - 10:10

Por Manuek A., Lun, 30/09/2019 - 07:04

Por Raúl R., Dom, 29/09/2019 - 10:55

Por Antonio V., Vie, 27/09/2019 - 17:27

Por Eloy P., Mar, 06/08/2019 - 06:58
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Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:09

Por José ramón S., Dom, 17/11/2019 - 23:21

Por Manuel H., Sáb, 09/11/2019 - 17:08

Por Juan salvador T., Jue, 01/08/2019 - 23:35

Por Manuel M., Jue, 25/07/2019 - 18:16

Por Javero C., Mié, 17/07/2019 - 17:31

Por Eduardo V., Vie, 07/06/2019 - 20:22

Für den Preis zu gut und darum leider ausverkauft

Por Thomas S., Jue, 16/05/2019 - 08:48
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Por Guillermo V., Vie, 13/09/2019 - 17:28

Por Alfonso Q., Jue, 18/04/2019 - 23:20

Por Alfonso G., Mar, 22/01/2019 - 13:02

Por Cristobal P., Mar, 15/01/2019 - 09:49

Un clásico de Ribera del Duero, añada tras añada.

Por Nacho F., Mié, 09/01/2019 - 20:10

Por Ignacio J., Dom, 09/12/2018 - 13:58

Por Simón V., Mié, 05/12/2018 - 20:11

Por Jose antonio G., Jue, 01/11/2018 - 16:48
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Por Alfonso Q., Jue, 18/04/2019 - 23:18

130

Por Jean paul K., Vie, 18/01/2019 - 11:06

Por Silvestre G., Jue, 17/01/2019 - 14:14

Muy bueno, gran añada.

Por Valentin S., Sáb, 29/12/2018 - 11:02

Por Rafael N., Vie, 16/11/2018 - 17:18

Por Ana sanchez jimenez B., Vie, 09/11/2018 - 14:01

Por Aurelio P., Mar, 28/08/2018 - 14:15

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:52
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