Descripción

Fruto del obetivo de Bodegas Corral por crear un tinto de Tempranillo excepcional surge el viñedo de Altos de Corral. Con 10 hectáreas en las que nace un vino equilibrado entre el carácter frutal y los matices de la madera que van conformando esta creación tanto en la fermentación como en la crianza. Cuenta con una producción limitada, y unas caracterísitcas en las que destacan su perfil poderoso, amplio y especiado.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Corral
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo granate.
Nariz
Aromas a frutas del bosque maduras y vainilla, propia de la barrica nueva.
Boca
Entrada llena de cuerpo, en la que se aprecian notas de especias, madera y fruta madura.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo está situado en Altos de Corral, finca del municipio de Navarrete (Rioja Alta), a 600 metros de altitud.
Superficie
10 hectáreas.
Suelo
Suelo de naturaleza arcillo-calcárea en su zona norte y de tipo aluvial en su zona sur.
Clima
Clima mediterráneo-continental.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barrica de roble francés, seguida de una guarda en botella de 12 meses.