IGP Castilla
Aljibes Cabernet Franc 2018
100% Cabernet franc
90
Suckling
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Un vino de la Tierra de Castilla elaborado con 100% Cabernet Franc, una variedad poco común que se ha adaptado muy bien al clima continental de la Finca Aljibes. Un tinto donde destaca la fruta madura tanto en nariz como en boca, perfecto acompañante de pescados o carnes al horno.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Aljibes Cabernet Franc
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Cabernet franc
Origen:
IGP Castilla
Cata
Vista:
Color intenso.
Nariz:
Aromas de fruta madura con notas minerales y especiadas.
Boca:
Estructurado con textura aterciopelada. Coherente con la nariz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes y pescados al horno.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia manual con selección en el campo y en la bodega.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés.
Opinión de los críticos
James Suckling:
A fruitier and jammier cabernet franc with lots of plum and cherry character. Full-bodied with a round mouth feel and a fruity finish. Clean, but a little one-dimensional. Drink now.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega los Aljibes
IGP Castilla
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 178 ha.
Superficie total de viñedo: 178 ha.
La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla. El edificio
La bodega a fondo
Aljibes Cabernet Franc 2018
IGP Castilla
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2016
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