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Almansa

Alaya Tierra 2014

100% Garnacha tintorera
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Monovarietal de Garnacha tintorera plantada en viñedos viejos ubicados a gran altitud (en torno a 1.000 metros). Este Alaya tierra es un vino potente, denso y concentrado, con una amplia graduación alcohólica que sorprendentemente queda en un segundo plano gracias a una textura sedosa y a su dulzura en un larguísimo final en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alaya Tierra
D.O.:
Almansa
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
16% vol.
Variedad:
100% Garnacha tintorera
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Vino color negro opaco.
Nariz:
Nariz elegante muy potente con recuerdos a frutas negras maduras que sobresalen sobre los tonos de la madera noble donde se ha criado.
Boca:
En boca es amplio, envolvente, amable y con un final larguísimo y chispeante.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 17ºC.
Consumo:
Preferente durante los próximos 4 años.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas tanto a la plancha como a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados aproximadamente a 1.000 metros de altitud.
Edad:
Viñedos viejos.
Suelo:
Suelos calizos muy pobres en nutrientes.
Clima:
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Rendimiento:
Rendimientos muy bajos.
Vinificación:
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con temperaturas máximas de 25ºC. La fermentación termina en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015 2014

Por Pablo S., Mié, 16/09/2020 - 19:02

Por Francisco javier M., Vie, 04/09/2020 - 22:01

Por María S., Mar, 25/08/2020 - 12:18

Por Rolf K., Sáb, 12/09/2020 - 19:02

Es una maravilla inolvidable, si no te gusta deja de beber vino.

Por Jose antonio F., Mié, 02/09/2020 - 16:59

De mis favoritos, .... tinta china, fruta madera y .... tierra

Por Fernando C., Vie, 28/08/2020 - 19:40

Por Julio I., Lun, 24/08/2020 - 21:47

Por Julian R., Lun, 10/08/2020 - 17:35

Por 1958-08-10 00:00:00 R., Sáb, 01/08/2020 - 16:48

Excepcional, diferente y sorprendente. Muy frutal y un color precioso. Magnifica RCP

Por Alejandro D., Jue, 16/07/2020 - 21:51

Por Santiago A., Mié, 15/07/2020 - 17:55
Ver más comentarios

Por Andrés A., Jue, 14/05/2020 - 16:29

Por Javier R., Jue, 07/05/2020 - 18:22

Por Manuel E., Dom, 19/04/2020 - 17:21

Por Jose antonio R., Jue, 26/12/2019 - 09:48

Por Francisco G., Mié, 20/11/2019 - 17:19

Por Alexandre C., Lun, 04/11/2019 - 17:43

Vinazo en toda regla!!

Por Javier P., Mié, 09/10/2019 - 13:26

Gran vino, me ha sorprendido y gustado mucho

Por Carlos G., Vie, 13/09/2019 - 10:17
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Por Pablo B., Lun, 06/07/2020 - 20:12

Por José javier P., Sáb, 13/06/2020 - 13:47

Por Jorge juan M., Lun, 25/05/2020 - 14:36

Por Borja G., Mié, 15/01/2020 - 17:41

Por Dom R., Lun, 28/10/2019 - 14:56

Excelente también este Almansa, aunque La atalaya del camino 2015 me dejó mejor recuerdo.

Por Alfredo C., Vie, 13/09/2019 - 19:25

Excelente caldo

Por Jose aº C., Jue, 15/08/2019 - 19:13

Por Rafael v. T., Mié, 14/08/2019 - 20:49
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Por Pablo D., Dom, 24/05/2020 - 17:36

Por Rafael v. T., Mié, 14/08/2019 - 20:49

Potente, licoroso, agradable, final largo y mineral, terroso. Un vinazo, desde hace micho tiempo.

Por José luis D., Mié, 05/12/2018 - 00:28

Por Antonio G., Vie, 18/05/2018 - 07:08

Por Raquel C., Lun, 02/04/2018 - 11:41

Por Victor M., Mié, 07/02/2018 - 17:35

Por Antonio C., Jue, 11/01/2018 - 15:09

Por Ernesto M., Lun, 08/01/2018 - 16:38
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