IGP Castilla y León
Abadía Retuerta Selección Especial 2016
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
95
Suckling
93
Peñín
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de Merlot y Petit verdot. El resultado es armonioso y placentero. Cuenta en cada añada con altas valoraciones otorgadas por parte de nuestros socios que lo sitúan entre los vinos mejor valorados y más vendidos en nuestra web.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Abadia Retuerta Selección Especial
D.O.
IGP Castilla y León
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
1.675 barricas
Variedad:
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
Maridaje
Costillas de cerdo ibérico asado con salsa barbacoa
La textura sedosa del vino y su toque goloso armonizan con el potente sabor del costillar y el dulzor de la salsa.
Cata
Vista:
Buena intensidad de color, rojo oscuro.
Nariz:
Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
Boca:
Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
Impresión general:
Con muchos años de vida por delante.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Viñedos situados en la finca de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Valladolid).
Descripción:
Los viñedos se esparcen por laderas orientadas al norte hasta alturas que alcanzan los 850 metros.
Edad:
20 años
Clima:
Continental
Cosecha:
Vendimia en octubre.
Vinificación:
Fermentación realizada en pequeños tanques de acero inoxidable donde también llevó a cabo la maloláctica.
Envejecimiento:
13 meses en barricas de roble francés y americano.
Opinión de los críticos
James Suckling
This is a stunning Ribera that shows a plethora of finely judged mulberries, blackberries, oyster shell, rust, iron, citrus, vanilla, undergrowth and licorice. Full-bodied and powerful with muscular tannins, but a wealth of dark fruit. Long and chewy on the finish. Drink in 2025.
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Abadía Retuerta
IGP Castilla y León
Año de fundación: 1996
Superficie total de viñedo: 180 ha.
Producción total: 750.000 botellas
Superficie total de viñedo: 180 ha.
Producción total: 750.000 botellas
Abadía Retuerta es testigo de la historia, así como un lugar de encuentro entre la tierra y la vid. Desde sus inicios, la bodega ha perseguido el equilibrio entre la tradición y la...
La bodega a fondo
Abadía Retuerta Selección Especial 2016
IGP Castilla y León
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2014 2013
Fino, elegante, con sustancia. Lo tiene todo.
No defrauda. Llevo 15 años bebiendo este vino
Me ha gustado mucho.
Un estupendo como de Sardón, por un precio bueno. Fino al gusto.
Es un vino espectacular. Muy buena calidad precio. Es uno de mis preferidos.
Agradable al paladar, esta bien.