IGP Castilla y León

Abadía Retuerta Selección Especial 2016

75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
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Parker
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Suckling
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Peñín
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 24,00 € a partir de 3 uds.

El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de Merlot y Petit verdot. El resultado es armonioso y placentero. Cuenta en cada añada con altas valoraciones otorgadas por parte de nuestros socios que lo sitúan entre los vinos mejor valorados y más vendidos en nuestra web.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia Retuerta Selección Especial
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
453.000 botellas
Variedad:
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot

Maridaje

Costillas de cerdo ibérico asado con salsa barbacoa

La textura sedosa del vino y su toque goloso armonizan con el potente sabor del costillar y el dulzor de la salsa.

Cata

Vista:
Buena intensidad de color, rojo oscuro.
Nariz:
Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
Boca:
Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
Impresión general:
Con muchos años de vida por delante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Consumo:
Ahora y hasta 2026 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos situados en la finca de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Valladolid).
Descripción:
Los viñedos se esparcen por laderas orientadas al norte hasta alturas que alcanzan los 850 metros.
Edad:
20 años
Clima:
Continental
Cosecha:
Vendimia en octubre.
Vinificación:
Fermentación realizada en pequeños tanques de acero inoxidable donde también llevó a cabo la maloláctica.
Envejecimiento:
13 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is a stunning Ribera that shows a plethora of finely judged mulberries, blackberries, oyster shell, rust, iron, citrus, vanilla, undergrowth and licorice. Full-bodied and powerful with muscular tannins, but a wealth of dark fruit. Long and chewy on the finish. Drink in 2025.

The Wine Advocate:

Selección Especial is Abadía Retuerta's reliable red blend produced in enough quantities to have good availability and with an approachable and easy-to-understand profile that reached great quality with the 2016 Selección Especial, from one of the best vintages in recent times in the region. It's 75% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot and 1% Petit Verdot, a blend that can change with the conditions of the year, as it's decided by tasting the wines. If in the past this wine was quite oaky, this 2016 feels quite integrated and balanced, ripe and medium-bodied, with a soft and tender palate, round tannins and moderate influence from the élevage of 13 months in French and American oak barrels. This comes from a cuvée of 1,675 barrels that produced wine to fill 453,000 bottles, 22,500 magnums and 1,100 double magnums. The quality is awesome for the volume produced. It was bottled between mid-May and early July 2018.

24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 24,00 € a partir de 3 uds.
Abadía Retuerta Selección Especial 2016
IGP Castilla y León
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 24,00 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Fernando G., Lun, 20/01/2020 - 11:30

Por Pedro V., Dom, 19/01/2020 - 16:10

Muy agradable y que marida bien con carnes y pescados grasos e incluso con los postres.

Por Rodolfo t. R., Sáb, 18/01/2020 - 17:20

Por Conchi T., Mié, 15/01/2020 - 12:46

Por Carlos C., Lun, 13/01/2020 - 17:44

Por Jesús tomás R., Sáb, 11/01/2020 - 23:28

Uno de mis preferidos

Por Federico D., Sáb, 11/01/2020 - 11:06

Por Fernando R., Vie, 10/01/2020 - 10:08
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Por Rafa S., Dom, 19/01/2020 - 19:42

Por Celso G., Jue, 16/01/2020 - 17:36

Por Javier C., Mié, 15/01/2020 - 19:50

Por Borja G., Mié, 15/01/2020 - 17:38

Por Maria asunción J., Mié, 15/01/2020 - 17:33

Por José manuel P., Sáb, 11/01/2020 - 20:20

Por Joaquín G., Jue, 09/01/2020 - 17:03

Por Jose maria H., Mié, 08/01/2020 - 12:41
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Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:30

Por Antonio M., Mié, 22/01/2020 - 21:10

Por Alfonso S., Dom, 12/01/2020 - 09:50

Por Paco R., Sáb, 11/01/2020 - 21:06

Por Marco V., Sáb, 04/01/2020 - 21:38

Por María del carmen A., Vie, 03/01/2020 - 17:09

Por Urko A., Vie, 11/10/2019 - 23:14

Por Pau B., Dom, 06/10/2019 - 11:02
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Por Eduardo C., Vie, 17/01/2020 - 17:48

Por Pilar M., Vie, 13/12/2019 - 17:40

Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:37

Por Juan carlos G., Mié, 19/06/2019 - 23:25

Por Javier G., Mié, 05/06/2019 - 17:35

Es un vino espectacular. Muy buena calidad precio. Es uno de mis preferidos.

Por Sergio M., Jue, 09/05/2019 - 15:58

Agradable al paladar, esta bien.

Por Antonio S., Jue, 28/02/2019 - 23:21

Por Toni O., Jue, 28/02/2019 - 19:28
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