Descripción

El Abadal Picapoll es un blanco de generosa amplitud en boca, con todo el carácter que le da esa variedad autóctona. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Abadal
Tipo
Blanco
Añada
2010
Grado
13.0% vol.
Producción
20000
Variedad
100% Picapoll
Origen
Pla de Bages

Cata

Vista
Pajizo brillante.
Nariz
Fruta madura, hierbas, notas minerales.
Boca
Paso de boca suave, con cuerpo y acidez correcta.
Temperatura de servicio
10-12ºC
Consumo
Hasta 2013
Maridaje
Pescados blancos

Viñedo y elaboración

Descripción
Mosaico de viñas (altitud de 400 a 600 m) rodeadas de bosque.
Superficie
127
Suelo
Franco-arcilloso y franco-arenoso
Clima
Mediterráneo montañoso
Rendimiento
6.000 a 8.000 kg/ha
Envejecimiento
4 meses en depósitos sobre sus lías.