Descripción

Una de las mermeladas más exitosas de Tiptree. En su elaboración usan frambuesas premium cultivadas en Escocia, donde las condiciones climáticas permiten una maduración lenta de la fruta para producir sabores más intensos. Lentamente cocinadas con azúcar en pequeños lotes dan origen a esta mermelada con pepitas que lleva 52 gramos de fruta por cada 100 gramos de mermelada. Pruébala como salsa en ensaladas templadas, en un magret de pato con una reducción o acompañando quesos frescos. 

Ingredientes: Azúcar, frambuesas, gelificantes: pectina. Regulador de la acidez: ácido cítrico.

 

Ficha técnica

El fabricante