Descripción

Aceite procedente al 100% de los olivos arbequinos de la finca Mas de la Rosa de la Bodega Vall Llach, situada en los parajes de la zona catalana de Porrera. Sus olivos crecen en unas condiciones ambientales, orográficas, de insolación y altura envidiables y con pendientes que impresionan la mirada, y que impiden todo tipo de trabajo mecanizado, obligando al ser humano a mantener con ellos una relación íntima y exclusiva. Este aceite forma parte de una producción limitada de 1080 botellas y todas ellas son de primera prensada. Embotellado en febrero de 2016, contiene una baja graduación de acidez oleica.

Ficha técnica