República Dominicana

Ron Barceló Signio

Ron
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Ron elaborado con doble añejamiento en barricas de roble americano y francés. Signio es el ron más versátil de Barceló. El mejor ron para disfrutar de la noche y de los combinados. Aporta suavidad por el doble añejamiento, versatilidad porque combina con cualquier refresco, especialmente con lima-limón y para cócteles sencillos. Tiene un gran equilibrio entre su carácter de ron envejecido y sus toques dulces. 
 

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
República Dominicana
Grado:
37.5% vol.
Tipo:
Ron

Elaboración

Elaborado por mezclas de destilados de caña envejecidos en barricas de roble americano finalizado con un reposo en barricas de roble francés para alcanzar su suavidad, aroma y sabor único. Envejecimiento de más de 72 meses. Solamente se utilizan tres ingredientes: destilados procedentes de derivados de caña de azúcar, agua desmineralizada y caramelo alimentario (solo para ajuste de color). No se emplea ningún componente sintético, transgénico ni alergeno. Se filtra y se estabiliza en frio. Reposo natural de 5 días. 
 
 
 

Cata

Vista:
Color ámbar cobrizo.
Nariz:
Notas de vainilla salvaje, ciruela madura, nuez, manteca de cacao, café, miel de arce canadiense y recuerdos de flor cítrica. Combina aromas clásicos con otros poco usuales procedentes de montes de roble Europeo
Boca:
De cuerpo redondo, porte elegante y retrogusto sabroso.
Consumo:
Con refresco de lima-limón, con media lima exprimida y en cuba-libre.
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