Descripción

Este whisky es el número 7 de la colección "Iconos de Gales" que ha lanzado Penderyn. En este caso se homenajea a Rhiannon, una poderosa hechicera y diosa de los caballos de los antiguos cuentos populares galeses, The Mabinogi, que se escribieron en el siglo XI y son algunos de los primeros escritos en Europa. Este whisky es del tipo single malt welsh whisky Sherrywood Grand Cru Finish. Carácter dulce y un punto cremoso y de frutillos del bosque. 

Ficha técnica

La destilería
Penderyn Distillery
Tipo
Whisky
Grado
41.0% vol.
Origen
Gales

Elaboración

Destilación tradicional de cereal malteado y agua muy pura en alambiques de cobre. 

Cata

Nariz
Dulzor picante con un toque de vainilla, roble, bayas rojas, grosellas negras, avellanas, peras, sultanas y mazapán dulce.
Boca
Dulzura suave y aterciopelada con recuerdos de caramelo cremoso, higos, bayas rojas, 'frangipane' delicado, 'ganache' de chocolate y un toque de café. Final dulce y seco con recuerdos persistentes de roble.
Consumo
Solo en un vaso ancho de whisky, con hielo o con bolas enfriadoras.