Wales
Penderyn Single Malt Welsh Whisky Rhiannon
Whisky
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Descripción
Este whisky es el número 7 de la colección "Iconos de Gales" que ha lanzado Penderyn. En este caso se homenajea a Rhiannon, una poderosa hechicera y diosa de los caballos de los antiguos cuentos populares galeses, The Mabinogi, que se escribieron en el siglo XI y son algunos de los primeros escritos en Europa. Este whisky es del tipo single malt welsh whisky Sherrywood Grand Cru Finish. Carácter dulce y un punto cremoso y de frutillos del bosque.
Ficha técnica
Elaboración
Destilación tradicional de cereal malteado y agua muy pura en alambiques de cobre.
Cata
Nariz
Dulzor picante con un toque de vainilla, roble, bayas rojas, grosellas negras, avellanas, peras, sultanas y mazapán dulce.
Boca
Dulzura suave y aterciopelada con recuerdos de caramelo cremoso, higos, bayas rojas, 'frangipane' delicado, 'ganache' de chocolate y un toque de café. Final dulce y seco con recuerdos persistentes de roble.
Consumo
Solo en un vaso ancho de whisky, con hielo o con bolas enfriadoras.
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La destilería
Wales
Año de fundación
2000
La destilería Penderyn se sitúa en el privilegiado Brecon Beacons National Park de Gales, un entorno natural único e ideal para la elaboración de destilados.
