Descripción

A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn acaba de sacar al mercado Rhubarb & Cranberry Gin que se basa en la ginebra Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) infusionada con ruibarbo, arándanos y embotellada al 37.5% de volumen de alcohol. 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Ginebra
Grado
37.5% vol.
Origen
Wales

Elaboración

Destilación tradicional en alambique de cobre y posterior infusión de ruibarbo y arándanos. 

Cata

Vista
Color rosa salmón oscuro.
Nariz
Aromas de pomelo jugoso y fresas frescas que se arremolinan en la nariz
Boca
El enebro se mezcla con cilantro y raíz de lirio dulce, dejando un final seco y persistente.
Consumo
Puede disfrutarse sola o con hielo, pero es perfecta en un gin tonic con tónica neutra, fresas congeladas y pepino.