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Localización y otros datos de interés
Laurent-Perrier
Tours-sur-Marne
Francia
Año de fundación
1812
Esta emblemática maison familiar ha escrito en las páginas más gloriosas de la historia de Champagne. Los críticos más influyentes alaban sus creaciones cada año.
Este prestigio y éxito se debe a una filosofía basada en cuatro pilares: el arte del ensamblaje, su estilo único y diferente, la maestría en el cultivo y vinificación de la Chardonnay y la innovación en sus creaciones.
No hay duda de que en la creación de ensamblajes únicos Laurent-Perrier destaca entre las maisons más aclamadas. De hecho, es la única casa cuya añada más prestigiosa, Grand Siècle, no es millésimé, sino un preciso y maravilloso coupage de varias añadas.
Y ¿qué es lo que hace tan reconocible el estilo de Laurent Perrier? Pues la frescura, la elegancia y la pureza que reina en cada una de sus cuvées. Además, todas sus referencias exhiben un amplio y complejo abanico aromático y un largo y persistente final que convierte a estas botellas en auténticas joyas de coleccionistas.
El tercer pilar que define a esta casa, es la tremenda sensibilidad que tienen con la Chardonnay, la uva blanca que reina en Champagne. Esta elegante variedad se encuentra en todas sus elaboraciones, a excepción del Cuvée Rosé y el Alexandra Rosé.
Y por último, la innovación. Laurent Perrier ha sido pionera con muchas de sus elaboraciones como Grand Siècle (1959), Cuvée Rosé (1968), Ultra Brut (1981), Alexandra Rosé (1987) y La Cuvée (2017).
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