La bodega Battenfeld Spanier posee viñedos que disfrutan de las mejores orientaciones y unos suelos característicos que otorgan a sus vinos las mejores calificaciones por el Consejo Regulador alemán.
Para lograr este statu quo, las áreas se han ampliado o se han adquirido recientemente, se han vuelto a cultivar, se han vuelto a plantar y se han puesto cuidadosamente en producción durante los últimos 10 años.
El cultivo de manera respetuosa y ecológica desde 1993 y desde hace poco también de manera biodinámica, contribuye decisivamente al estado sano de sus suelos, vides y uvas lo que se traduce en vinos "con origen".