Descripción

Estamos ante un vino intenso y equilibrado, que se muestra goloso a la entrada en boca, envolvente y muy aromático. Sus uvas proceden de cepas de más de 20 años plantadas principalmente en suelos arcillosos, con alguno arcillo-calcáreo, que aseguran la frescura y la fruta que se aprecia en este tinto.

Ficha técnica

La bodega
Murua
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
87% Tempranillo, 10% Mazuelo, 3% otras
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza con borde violáceo.
Nariz
Aromas a fruta madura y balsámicos.
Boca
Entrada agradable y sabrosa. Destaca por su perfil goloso y frutal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 20 y 55 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
El invierno del año 2021 fue muy cálido, especialmente en el mes de febrero. La brotación fue temprana y el crecimiento se ralentizó entre abril y mayo debido a las bajas temperaturas que ocasionaron heladas puntuales en diferentes zonas especialmente frescas. Junio fue un mes más lluvioso de lo normal, lo que permitió que la añada se desarrollara adecuadamente a pesar de las altas temperaturas de julio y agosto (hasta 39,4 ºC). Los trabajos en el viñedo se concentraron en el control de la producción, la gestión hídrica de los suelos y la buena colocación de masa vegetal.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar en los días 7 y 8 de octubre.
Vinificación
Fermentación espontánea a temperaturas entre 24 y 27 ºC. Remontados suaves y poca oxigenación en la fermentación. Maceración entre 10 y 15 días.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés (40%) y americano (60%).

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Still showing a little reduction when I tasted it, although it is a young wine, this is a modern, well-structured assemblage of Tempranillo and 10% Mazuelo, matured in French and 40% American oak. Mint and coffee bean aromas are a portal to a palate of chocolate, plum and blueberry fruit and layered, age-worthy tannins. 2024-27