Descripción

El Crianza de Vivanco es un vino fresco y afrutado que parte de uvas de tres variedades que se encuentran en 20 parcelas de 5 terruños. Su etiqueta, en la que se puede apreciar el cuadro Le Troubadour de Joan Miró, es toda una declaración de intenciones, ya que la frescura del trazo y el colorido utilizado por el artista está asociado a la versatilidad, modernidad y frescura de este tinto que nos acompañará perfectamente en un tapeo o en una comida en la que predominen arroces, pasta o todo tipo de carnes.

Ahora puedes hacerte con él en un pack compuesto por 6 botellas y 6 copas de regalo. Gran opción para regalar un estupendo rioja.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Vivanco
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta.
Variedad
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana tinta
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo brillante con ligeros ribetes púrpuras.
Nariz
Aromas frescos e intensos a frutos rojos, con notas especiadas y de regaliz, acompañado de elegantes aromas tostados y ahumados.
Boca
Se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo de tapas, platos de la cocina mediterránea, arroces, legumbres, pasta y todo tipo de carnes blancas y rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos propios de los terruños de Briones, San Vicente, Alesón, Villamediana, Agoncillo y Tudelilla, repartidos en 20 parcelas de diferentes altitudes, suelos y orientaciones.
Edad
Entre 15 y 20 años.
Suelo
Arcillo-ferroso.
Vinificación
Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28 °C recibiendo ligeros remontados durante 20 días. Maloláctica en pequeños tinos de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%) con trasiegos periódicos y un mínimo de 6 meses en botellero.