Descripción

Viña Zorzal Tempranillo es la máxima expresión de esta variedad en tierras navarras. Un vino para todos los días gracias a su frescura y fácil trago. Procedente de la Ribera Alta de Navarra, y más concretamente del término de Corella, se elabora sin paso por madera para preservar la pureza de la fruta. Una explosión de fresas, frambuesas y notas de regaliz invade la fase olfativa, mientras que en boca es vibrante, ligero y sumamente ágil. Un vino para disfrutar en cualquier circunstancia por informal o cotidiana que sea, como los del resto del porfolio de la familia Sanz.

Ficha técnica

La bodega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Navarra

Cata

Vista
Brillante color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Explosión de juventud: fresas silvestres, frambuesas y notas de regaliz negro se entrelazan con sutiles matices florales.
Boca
Se muestra vibrante, ligero y sumamente ágil, con una acidez crujiente y taninos suaves que lo convierten en un tinto peligrosamente bebible.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con tapas, embutidos, carnes a la brasa o simplemente para disfrutar en una charla informal.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos seleccionados en el término de Corella (Navarra).
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
El mosto fermenta con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, evitando cualquier paso por madera para preservar la frescura desnuda de la fruta.