Descripción

Que no te confunda la palabra Crianza de este monovarietal de Garnacha; el equipo de Viña Zorzal apuesta todo al origen de este tinto (los municipios navarros de Corella, Cintrúenigo, Fitero y Lerga) y no a la madera con la que se vinifica. Por esta razón lo clasifican como vino de comarca histórica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Color rubí brillante de intensidad media.
Nariz
Limpia y muy intensa, con aromas de frutos rojos, especias y notas terrosas.
Boca
Tinto seco y fresco, con taninos suaves, cuerpo medio, notas de frutos rojos sobre un fondo mineral y final largo.
Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en las localidades de Corella, Cintruénigo, Fitero y Lerga.
Vinificación
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros. Posterior fermentación maloláctica en barricas francesas de 225 y 300 litros.
Envejecimiento
Crianza de 2 años en las mismas barricas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The classical 2023 Crianza is a regional Garnacha from the historical zone of Corella, Cintruénigo and Fitero, made with 90% Garnacha and 10% Graciano. It was produced with the classical process of fermenting in stainless steel with little extraction. It matured in used 225- and 500-liter barrels for nine to 12 months, less in the smaller barriques. It has good ripeness, 13.95% alcohol, a pH of 3.36 and 5.6 grams of acidity, meaning freshness and balance. 18,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.