Vino de España

Rubus 2020

60% Garnacha, 25% Tempranillo, 15% Syrah
90
Parker
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Rubus procede de unos viñedos de montaña situados en la provincia de Teruel. La altura a la que se sitúan las viñas y los rigores del clima continental marcan enormemente a este vino joven, que concede todo su protagonismo a la fruta, mostrándose fresco y fluido, con notas de monte y balsámicas. Un vino que nos descubre otro de los aspectos desconocidos de esta hermosa y fría provincia: su viticultura.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Rubus
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Sierra de Gúdar-Javalambre
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
60% Garnacha, 25% Tempranillo, 15% Syrah

Cata

Nariz:
Fruta madura, moras silvestres, toques de monte bajo y balsámicos.
Boca:
Carácter intenso y maduro. Vino de carácter fresco y fluido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Cordero asado, jamón, migas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Alto y La Loma
Descripción:
Viñedos de montaña situados a 980 metros de altitud. Parcelas de coluvión en el paraje del Pago Alto y La Loma, situados en Rubielos de Mora, en la comarca turolense de Gúdar-Javalambre.
Edad:
10 años.
Suelo:
Gravoso y de poca pronfundidad para Garnacha y arcillo-calcáreo para el Tempranillo.
Clima:
La añada 2020 se define como añada muy temprana.
Cosecha:
Vendimia realizada entre el 27 de septiembre y el 21 de octubre de 2020.
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable de 2.000 y 3.000 litros. Uva entera despalillada y no estrujada. Maceración corta con ligeros remontados.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías durante 6 meses en depósitos de hormigón.

Opinión de los críticos

Parker:

The young and unoaked red blend 2020 Rubus was produced with 70% Garnacha, 20% Tempranillo and 10% Syrah in a fruit-driven and juicy style with ripe fruit aromas and flavors and a soft texture with round tannins that make it very pleasant and easy to drink. It's aromatic and fresh, medium-bodied and with nice purity. 15,000 bottles were produced. It was bottled in July 2021.

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Rubus 2020
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Fco. javier L., Mar, 24/05/2022 - 16:53

By Eduardo F., Mié, 20/04/2022 - 12:37

By Jesus D., Lun, 28/03/2022 - 10:22

By Faid antonio N., Dom, 13/03/2022 - 23:06

By Fernando L., Jue, 24/02/2022 - 21:33

By Arancha L., Mié, 16/02/2022 - 09:36

By Robert C., Vie, 11/02/2022 - 19:29

Joven, fresco, equilibrado en acidez (y en el resto…). Me gusta más que el, más caro, Quercus, para mi demasiado exhuberante.

By Juan F., Dom, 06/02/2022 - 15:50
Ver más comentarios

By Tobias F., Vie, 30/04/2021 - 12:12

By Ricardo L., Jue, 25/03/2021 - 15:46

Sorprendente este vino de altura, buena acidez y agradable paso por boca

By Jorge V., Dom, 21/03/2021 - 18:50

By Rogelio M., Lun, 22/02/2021 - 11:22

By Ignacio D., Vie, 11/12/2020 - 11:55

By Ricardo V., Lun, 03/08/2020 - 12:32

By Serafin T., Jue, 25/06/2020 - 17:02

Gran vino turolense. Lo mejor que se le pude decir es que dura bien poco en la mesa. Vino de sed pero con matices. Muy recomendable.

By Alberto H., Jue, 14/05/2020 - 11:36

demasiado simple y anodino.

By Pedro carmelo G., Jue, 09/04/2020 - 11:31

By Fran V., Jue, 02/04/2020 - 07:25

By Cesar M., Mié, 01/04/2020 - 20:23

By Ignacio D., Vie, 27/12/2019 - 13:55

By Annick V., Dom, 01/12/2019 - 21:31

Viva el vino.Salud

By Juan antonio D., Lun, 13/04/2020 - 14:00

By Distribuciones C., Lun, 11/11/2019 - 09:01

By Teresa O., Mar, 12/03/2019 - 09:50

Excelente! Enhorabuena a la bodega. Vaya descubrimiento.

By Nuria e. C., Mar, 19/02/2019 - 16:54

La mejor cosecha

By Kamen G., Mié, 06/02/2019 - 17:03

By Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:04

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