Terra Alta
Rebels de Batea Tinto 2017
Garnacha, otras
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
Las condiciones de trabajo en la Terra Alta son duras, con temperaturas extremas, un ambiente árido y un suelo calcáreo que dificultan el trabajo de la tierra. Estas condiciones han forjado un carácter tenaz y un coraje que se han ido transmitiendo de generación en generación. Suelos duros y clima extremo, la rebeldía de hacer de la Garnacha una variedad que exprese fruta, frescor y suavidad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Rebels de Batea Tinto
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Garnacha, otras
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rubí luminoso.
Nariz:
Aroma seductor de frutos rojos (fresa, granada) con un delicado matiz floral (violeta).
Boca:
Aterciopelado, intenso, con fina acidez frutal y un matiz mineral del terruño.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes a la brasa, huevos estrellados, tataki de atún, quesos semicurados y curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos seleccionados de las zonas más frescas de la Terra Alta: Alitplà de Batea, Caseres...
Suelo:
Terrenos arenosos con piedra caliza.
Clima:
Mediterráneo de tipo prelitoral. El comienzo del 2017 fue más caluroso de lo habitual, provocando un adelanto de la brotación. Se registraron pocas precipitaciones, siendo los meses de verano bastante calurosos, aunque los suelos permanecían hidratados.
Cosecha:
Realizada a partir del 8 de septiembre.
Vinificación:
7 días de maceración. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 1 semana a una temperatura controlada de 24ºC.
Envejecimiento:
Aproximadamente un 20% del vino ha sido envejecido en barrica nueva y usada con sus lías.
Embotellado:
Octubre de 2018.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
La bodega
7 Magnifics
Cataluña
Año de fundación: 2013
7 Magnifics es una colección que pretende mostrar la singularidad de siete parajes vinícolas de Cataluña primando el viñedo sobre la bodega. El proyecto nació con el
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Molt bona garnatxa que descriu a la perfecció el territori on neix. Potent, afruitada i sedosa. Bona feina.
Esta bueno, aunque por precio esperaba algo más
Buena Garnatxa.