South Australia

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2014

100% Shiraz
91
Parker
Este vino ya no está disponible

Descripción

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz es el máximo exponente de la Shiraz australiana: madura, robusta y aromática. Elaborado por primera vez en 1959, este vino toma su nombre del famoso viñedo del valle de Barossa que Penfolds adquirió en 1945. Hoy, Bin 28 es un coupage de varios viñedos de diferentes regiones, aunque el valle de Barossa siempre está especialmente bien representado. Un tinto con buenas puntuaciones por parte de los principales críticos internacionales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz
D.O.:
South Australia
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Shiraz

Cata

Vista:
Color rojo profundo.
Nariz:
En nariz se aprecian notas de soja, moras, pan de membrillo. Se entrelazan los recuerdos de cacao y un toque de vainilla. Al final aparece cuero fresco.
Boca:
Un vino de cuerpo medio, equilibrado y proporcionado, aunque firme. Recuerda a la compota de frutos negros, tarta de frutas, chocolate en polvo.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La primera añada de Bin 28 fue en 1989, donde la uva procedía del valle de Barossa, concretamente del viñedo Kalimna que Penfolds adquirió en 1945. Hoy en día Bin 28 se elabora de varios viñedos y varias zonas: McLaren, Barossa Valley y Adelaide.
Envejecimiento:
12 meses en barricas usadas de roble americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Deep garnet-purple colored, the 2014 Shiraz Kalimna Bin 28 is open for business with a gorgeous nose yielding tons of spice box and berry preserves notes, plus suggestions of licorice and chocolate box. It is soft and supple on entry in the mouth with rounded tannins, rich fruit and a long, spicy finish."  - Lisa Perrotti-Brown.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2012

By 1963-08-19 00:00:00 M., Lun, 08/06/2020 - 11:18

By Javier V., Jue, 25/10/2018 - 17:45

By Roman R., Sáb, 20/04/2019 - 11:17

By José maría G., Sáb, 27/10/2018 - 22:28

Un délice

By Francois C., Lun, 13/08/2018 - 22:27

By Samuel C., Jue, 10/05/2018 - 14:48

By Jesús P., Mar, 10/04/2018 - 11:09

By Alberto B., Sáb, 31/03/2018 - 18:28

By Elena P., Dom, 11/03/2018 - 17:43

Excelente !!

By Victor N., Dom, 04/02/2018 - 19:17
Ver más comentarios

By Jorge A., Jue, 06/01/2022 - 18:30

By Joaquín G., Jue, 07/05/2020 - 17:09

By Vicente S., Mié, 12/09/2018 - 16:20

By David M., Sáb, 05/05/2018 - 03:29

By Catalina B., Lun, 12/02/2018 - 08:53

Conforme ha probado añadas me ha ido gustando menos. Hay otros vinos mejores a este precio.

By Carlos H., Vie, 26/01/2018 - 20:26

Rico rico, con cuerpo. Repetir.

By Javier T., Jue, 11/01/2018 - 15:56

Buenísimo

By Francisco G., Vie, 05/01/2018 - 10:53
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