Descripción

Con un nombre e imagen rompedores, nacidos de la admiración de Oxer Bastegieta por Shakespeare, este coupage aglutina seis variedades blancas distintas cultivadas en viñedos viejos de Rioja Alavesa. Presenta aromas de fruta blanca y especias; en boca ofrece frescura y equilibrio.

Ficha técnica

La bodega
Oxer Wines
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
60% Viura, 10% Calagraño, 30% Torrontés, Malvasía, Maturana blanca, Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Notas ahumadas, fruta blanca, polen y especias.
Boca
Un cuerpo medio con sabores nítidos, vibrantes y muy expresivos.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos muy antiguos situados en Laguardia y Elvillar, en la Rioja Alavesa, a unos 600 metros de altitud, plantados sobre suelos ricos en carbonato cálcico, con arcillas finas, porosas y de gran potencial vitícola. En contraste, en la Rioja Alta, en la zona de Camprovín, los viñedos crecen sobre suelos arcilloso-ferrosos muy finos, que aportan carácter y estructura al vino.
Vinificación
Prensado directo de racimos enteros, con una ligera hiperoxidación durante el proceso. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza durante 10 meses en barricas de roble de 600 litros al estilo borgoñón.