Málaga
Moscatel Don Salvador 37,5 cl
100% Moscatel de Alejandría
94
Peñín
34,90 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
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Descripción
Dulce de licor trasañejo con más de 30 años de vejez promedio. Es el resultado de la mezcla de vinos tiernos, naturalmente dulces y secos, todos ellos de la variedad de uva Moscatel de Alejandría.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Moscatel Don Salvador
D.O.:
Málaga
Subzona:
Comarca de La Axarquía
Tipo:
Dulce Moscatel
Grado:
17% vol.
Producción:
Un máximo de 900 botellas de 37,5 cl al año.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría
Cata
Vista:
Color intenso, casi negro, con borde caoba.
Nariz:
Aromas complejos y potentes entre los que destacan aromas a solera vieja y acetonas que contrastan curiosamente con otros florales y frutales propios de la uva moscatel.
Boca:
Muy dulce con matices de dátiles y algarrobo, untuoso y suave.
Temperatura de servicio:
Entre 5 y 7ºC.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento:
Crianza oxidativa durante más de 30 años en botas de roble americano por el sistema de criaderas y soleras.
Embotellado:
El embotellado actual procede del corte 33.
34,90 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
La bodega
Málaga Virgen
Málaga
Año de fundación: 1885
Superficie total de viñedo: 125 ha.
Superficie total de viñedo: 125 ha.
La famosa bodega cuenta con más de 130 años de historia y sigue estando en manos de la misma familia desde hace ya casi cinco generaciones. En la actualidad elaboran 34 vinos bajo las denominaciones
La bodega a fondo
Moscatel Don Salvador 37,5 cl
Málaga
34,90 €
IVA incl.
Botella de 37,5 cl.
