Descripción

Montecastro es un vino dominado por la Tinto fino que en esta añada se ve complementada por un pequeño aporte de Cabernet sauvignon. El equilibrio, la finura y la frescura son sus grandes características, además de un gran potencial de envejecimiento. Muy aromático con perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en madera.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
95% Tinto fino, 5% Cabernet sauvignon
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
De color negro muy oscuro y brillante.
Nariz
Aromas de fruta negra muy generosos y maduros, notas de moras y grosellas y una intensa presencia de mineralidad.
Boca
La entrada demuestra ya su gran potencial con una estructura tánica seria y elegante. El paso es largo con mucha fruta negra muy integrada con la acidez y la tanicidad. Su final es muy largo y sedoso a la vez que complejo. Por sus condiciones de equilibrio y potencia y complejidad, es un vino que promete un gran potencial de envejecimiento en botella.
Temperatura de servicio
16 °C.
Consumo
Hasta 2031, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados a entre 860 y 930 metros de altitud dentro del municipio de Castrillo de Duero (Valladolid), cerca del límite con la provincia de Burgos.
Superficie
La bodega dispone de 27 hectáreas en total.
Suelo
Con fuerte componente calcáreo.
Clima
Continental.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado al 90% (con 5% de raspón). Maceración larga y fría durante 20 días a baja temperatura.
Envejecimiento
Crianza de 3 meses en depósito de hormigón seguidos de otros 16 meses más en barrica de roble francés.
Embotellado
En junio de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2022 Montecastro is surprisingly harmonious and balanced, not showing any heat or excess ripeness despite the 14.5% alcohol on the label, which is not much for the zone and year, even if they harvest two weeks later than at Hacienda Monasterio. The Tempranillo is complemented with some 5% Merlot, and the oak is neatly integrated; they only used 20% new barrels. The wine s harmonious and balanced, going back to the "vino fino" style with surprisingly polished tannins. This is really impressive. It was a shorter crop, and they produced some 90,000 bottles. It was bottled in June 2024. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Montecastro's Cosecha is a blend of Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot
from vineyards between 830 and 950 metres in Castrillo de Duero and Olmos de Peñafiel.
Showing the chalky freshness of the páramo, this is floral, layered and vibrant, with flavours
of blackberry and tangerine and firmish, ageworthy tannins. 2025-34.