Mixtura Mix Blanco 2022
Descripción
Este blanco es un mosaico de terruños especialmente seleccionados por el enólogo Gutier Seijo. Para su elaboración realiza una rigurosa selección de viñedos en las regiones de Ribeiro y Melgaço, ya en Portugal, y elige de las mismas las variedades más representativas de cada una. Lo que encontramos es un coupage de Treixadura y Albariño, que tras ser fermentado en vasija permanece en ella 12 meses afinándose. Una obra de arte que combina las uvas gallegas y atlánticas en un trago fresco y grandioso.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white blend 2022 Mix Blanco, identified by a Nº22 on the back label, is a 50/50 blend of Treixadura and Albariño, mixing grapes from Spain and Portugal. It fermented in amphorae and was bottled unoaked. In the warm and dry 2022 vintage, the wine achieved good ripeness, 13% alcohol and a fruit-driven nose and palate. It has a bitter twist in the finish. 4,659 bottles were filled in August 2023.
Un blanco muy gallego pero a la vez radicalmente diferente a todo lo que hayas probado, es único. Me llenó el corazón al primer sorbo.
Cuando el vino lo entendemos como forma de arte, nos percatamos de que es un mosaico en el que la viña, la cultura, la gente y el terruño desempeñan un papel fundamental.
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