Matusalem (37,5 cl.)
Descripción
Matusalem es un exquisito Oloroso Dulce VORS también llamado Cream. Se obtiene a partir de una mezcla de uvas Palomino y Pedro Ximénez. La uva Palomino genera mostos aromáticas mientras la Pedro Ximénez permite obtener un alto contenido en azúcares. Los vinos procedentes de cada tipo de uva se combinan después de 4 años de crianza y luego envejecen hasta superar los 30 años (VORS).
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Perfumed with inviting layers of coffee, almond savoury herb and spice, then to a luxurious palate of caraway, orange zest, molasses and bitter chocolate.
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