IGP Castilla y León
Marqués de Riscal Viñas Viejas 2021
80% Garnacha, 20% Tinta de Toro
90
Peñín
29,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Rosado elaborado mediante la técnica del sangrado natural procedente de los mejores viñedos que Marqués de Riscal tiene en las terrazas cascajosas más altas del río Duero. Compuesto por Garnacha mayoritariamente y con un aporte de Tinta de Toro, enamora por su perfil fresco y armonioso. Ideal para tomar con pescados, mariscos, pastas y arroces.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marques de Riscal Vinas Viejas
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
80% Garnacha, 20% Tinta de Toro
Origen:
IGP Castilla y León
Cata
Vista:
De color rosa pálido. Brillante y vivaz.
Nariz:
Destaca por sus intensos aromas de fresa y frambuesa y sus elegantes notas florales.
Boca:
Fresca, glicérica y equilibrada, con un final pleno de agradables toques ácidos.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados, mariscos, pastas y arroces.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Procede de las mejores viñas de la bodega plantadas en pie franco de las terrazas cascajosas más altas del río Duero.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 3 de septiembre.
Vinificación:
Elaborado mediante sangrado natural.
Envejecimiento:
Tiene una crianza de 4 meses sobre lías, el 80% en acero inoxidable y 20% en barricas de roble francés de 600 litros.
29,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2018
Se disfruta. El año pasado estuvo más exquisito. Rxm Points 92
Muy muy rico. Gran sorpresa. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/
Rosa claro Limpio. Nariz frutos rojos superponiendose la fresa. Boca es fresco, suave, buen paso con final a toques minerales. Rxm Points 95