Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
Descripción
Este chardonnay de Louis Latour fermenta en barricas de roble francés, en las que posteriormente realiza una crianza de casi 10 meses. Es un blanco complejo, intenso, con una profundidad increíble en la que destacan matices almendrados, de miel y especias dulces, como la vainilla. Un vino increíble y seguramente una de las grandes joyas blancas de Borgoña.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This almost perfectly interweaves vanilla oak with a wide spectrum of citrus and stone fruit aromas in a way that’s totally compelling, and this is most striking on the front palate. Then comes a golden richness on the very concentrated mid-palate, followed by a huge wave of chalky minerality. Incredibly long, focused aftertaste. Drinkable now, but best from 2025.
Fundada en Beaune en 1797, esta casa cuenta con 50 hectáreas de viñedo, 30 calificadas como Grand Cru, siendo uno de los propietarios más importantes de toda la Borgoña.
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