Descripción

Se puede decir que la Garnacha es la reina de las variedades de Aragón. La joven bodega Libre y Salvaje apuesta por ella en este vino de paraje procedente de la zona de Almonacid de la Sierra. Especiado, maduro y profundo; expresa a la perfección su origen gracias a una elaboración basada en la mínima intervención.

Ficha técnica

La bodega
Libre y Salvaje
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Cariñena

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Plano Alto

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The varietal 2021 Garnacha has a dark color and a spicy nose with black rather than red fruit and good ripeness reflected by the 14.5% alcohol on the label. It medium to full-bodied with abundant, slightly dusty tannins that give it some rusticity. It is better with food.