Champagne
Laurent Godard Ôpalan Blanc de Blancs
100% Chardonnay
x3
27,90 € a partir de 3 uds.
28,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este monovarietal Chardonnay es una magnífica expresión del terroir de Champagne. Aquí, donde esta uva se expresa en su plenitud, podemos apreciar sus matices tan típicos a flores blancas, miel y frutos cítricos mezclados con higos. Picante en boca con trazas de jengibre y té, es el perfecto acompañante de un queso amantequillado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Laurent Godard Opalan
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Cata
Nariz:
Dominada por los aromas de las flores blancas, la nariz revela notas de evolución y madurez. Perfumes de higo, miel y frutas exóticas se suceden en un registro de complejidad.
Boca:
En boca presenta como un universo picante con aromas de té y jengibre. Una dimensión penetrante y enérgica se ofrece al paladar, un signo distintivo de un vino vivo y poderoso.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Carne de ave, pescados y quesos.
Viñedo y elaboración
Vinificación:
Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
7 meses sobre lías finas antes de ser embotellado, y pasa después otros 3 años en la botella.
Embotellado:
Degüelle entre 3 y 6 meses antes de su comercialización.
x3
27,90 € a partir de 3 uds.
28,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Champagne Laurent Godard
Champagne
Año de fundación: 1920
Superficie total de viñedo: 4.16 ha.
Superficie total de viñedo: 4.16 ha.
Cuando Georges Godard le compró unas vides a la cafeteria de su pueblo en los años 20, estaba lejos de imaginar que sería el inicio de una larga historia y tradición de
La bodega a fondo
Laurent Godard Ôpalan Blanc de Blancs
Champagne
x3
27,90 € a partir de 3 uds.
28,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Joliment fait