Juan Piñero Oloroso VORS 50 cl.
Descripción
"Extremadamente poderoso y aromático, intenso y concentrado", así calificó Luis Gutiérrez a este oloroso VORS de Juan Piñero, que puntuó con 94 Parker. Un vino con una vejez media de 40 a 45 años, una de las joyas enológicas escondidas en la bodega de Juan Piñero. Notas de incienso y maderas nobles. Un oloroso fascinante llamado a convertirse en un clásico.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Extremely powerful and aromatic, with super intense notes of incense and noble woods, the NV Oloroso VORS is a lot older and has not been refreshed for the last three years. It's incredibly focused and defined, really intense and concentrated by sheer old age and reaching the 22% alcohol, 6.15 grams of acidity and no less than seven grams of sugar that goes completely unnoticeable. This is powerful and at the same time terribly elegant with gobsmacking balance. Intensity to the limit. A carbon-14 test resulted in an average age of over 50 years. Awesome! 1,000 bottles of 50-centiliters. - Luis Gutiérrez.
La bodega
Juan Piñero
Grandioso
Racial, rebelde, diferente al resto de olorosos VoRS. Me encanta y fan de esta bodega.