Groblja Vedrignano II Cru Classificazione 2020
Descripción
Groblja Vedrignano II Cru Classificazione representa la plenitud de las viñas viejas de casi medio siglo que la bodega eslava posee Ponca, montañas rocosas en los Alpes Julianos, situadas en la frontera con Italia. Este origen, junto a una elaboración mínimamente intervencionista, alumbra un chardonnay puro, natural, directo, sin artificios y potente. Su perfil mineral y equilibrado, con una acidez impecable, lo convierte en un blanco gastronómico de gran persistencia, ideal para armonías delicadas como el sushi.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Medium golden yellow, silver reflections. Fine tropical fruit, subtle wood spice, a touch of caramel and vanilla, fine notes of yellow fruit, backed by white flowers. Juicy, elegant, subtle nuances of white stone fruit, pronounced fruit texture, good freshness, salty, a touch of white chocolate on the finish, has length, secure ageing potential.
Domaine Vicomte de Noüe-Marinič representa la fusión de la nobleza francesa y el terroir esloveno en Brda, cuna de sus aristocráticos vinos marcados por una excepcional frescura mineral.
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