Descripción

Un gran vino de Syrah elaborado por Georges Vernay en el Ródano. Te conquistará al primer sorbo. Afrutado y especiado, con mucha mineralidad. Concentrado en boca y con un gran final. Muy recomendable. Gustará a todo tipo de aficionados.

Ficha técnica

La bodega
Domaine George Vernay
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Origen
IGP Collines Rhodaniennes

Cata

Nariz
Aromas muy profundos.
Boca
Plena de frutos rojos, ofreciendo una entrada franca y una agradable acidez.
Frescura salada con una estructura especiada y picante que nos enseña toda la tipicidad de esta añada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Estupendo con platos de cordero.

Viñedo y elaboración

Nombre
Sainte-Agathe
Descripción
Viñas viejas de Syrah plantadas en la zona de Condrieu.
Edad
Viñedos con una edad media de 40 años.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable, 100% despalillada. Encubado de dos a tres semanas con ligero punzonado manual y remontados.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica, sin madera nueva.