Descripción

Interesados por la riqueza vinícola de Toro y en especial por la Tinta de Toro, la Compañía de Telmo Rodríguez se apoya en el conocimiento de los viticultores de la zona para elaborar Gago, su tinto toresano más elegante y racial. Se ha buscado conseguir un Toro que brinde elegancia por encima de la concentración y en el que se destaque la belleza sobre la fuerza. 

Ficha técnica

La bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
40.163 botellas
Variedad
Tinta de Toro, Albillo mayor
Origen
Toro

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes Grulla, Teso del Hierro y Casa Blanca
Descripción
Los viñedos están ubicados en la provincia de Zamora y están plantados en vaso.
Superficie
21 parcelas de viñedos viejos.
Suelo
De textura franco-arenosa y pobres en materia orgánica.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de madera y de acero inoxidable de 6.000 kilogramos.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses, repartida al 80% en fudres y al 20% en barricas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fruity and crunchy red with firm and chalky tannins with an undertone of citrus and spice. Medium-bodied yet the chewy tannins build on the palate. A sense of place. Old vine character. Drinkable but better in 2026.

The Wine Advocate:

There was some hail in Toro in 2020 that didn't affect the grapes too much for the 2020 Gago, sourced from the villages of Argujillo (later to ripen), Villabuena del Puente and Morales de Toro. It fermented in stainless steel and oak vats with indigenous yeasts and matured in foudre (80%) and barrique for 14 months. It's ripe without excess, classical Toro, with 14.5% alcohol and notes of licorice and black fruit, from a normal year. It feels a little fresher than the 2019, juicy, with fine tannins and good balance, powerful but balanced, still quite young. 40,163 bottles produced. It was bottled in June 2022.