Descripción

Tinto Figuero elabora uno de sus vinos más especiales con el fruto de las viñas más viejas. Este monovarietal se muestra tremendamente aromático y fresco y armonioso en boca. Vibrante y fresco, con una textura envolvente y un final cautivador. Elegante con mayúsculas. 

Ficha técnica

La bodega
Tinto Figuero
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Capa alta con ribetes amoratados. Limpio y brillante.
Nariz
Con un perfil muy seductor que nos transporta al Paraje de Zaloña donde predomina la fruta roja silvestre (frambuesa) y la picota que se entrelazan con aromas balsámicos y torrefactos, ofreciendo una nariz fresca. La gama de aromas especiados es delicada e interesante, con pimienta blanca, clavo y anís estrellado.
Boca
Desde el primer paso por boca sentimos un tanino muy sedoso que muestra todo el carácter frutal de este vino. Con un trago largo y fluido envuelve el paladar mostrando un retrogusto de pimienta fresco. La picota aparece en todo momento junto con un recuerdo mineral.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC, previa decantación.
Consumo
Hasta 2035 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, cocidos, arroces de carne, rissotos, embutidos, legumbres y quesos de cabra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes de El Castillo, Zaloña, Sendino, San Cristóbal, El Sapillo, La Trinitaria.
Descripción
Viñedos plantados en el término municipal de La Horra.
Edad
Plantado entre 1942 y 1965.
Clima
Continental. La añada 2021 ha estado dentro de lo normal en cuanto a temperaturas y precipitaciones, sin accidentes de helada o granizo. Las lluvias de invierno y primavera permitieron un desarrollo normal de la planta y una maduración de la uva lenta y en perfecto estado sanitario. Los vinos de esta añada van a tener una fantástica carga de frutas rojas y negras, un gran equilibrio entre alcohol, acidez y tanino. Serán vinos potentes, con tanino sedoso, largos en boca y de gran potencial de guarda.
Cosecha
Vendimia manual realizada en cestos de castaño de 12 kilogramos entre el 27 de septiembre y el 8 de octubre de 2021. Añada calificada como Excelente.
Vinificación
Encubado en depósito de gravedad (sistema OVI).
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Planted between 1942 and 1964, the vineyard responsible for this wine is called Paraje de Zaloña. It's suitably concentrated and intense, showing the density that's often a feature of reds from La Horra. Ferrous, chalky and focused, it has a sheen of spicy 50% new wood and layers of blackberry and blood orange. Impressive stuff that's ageing beautifully. 2026-35. 

James Suckling:

An excellent wine that highlights balance, restraint and precision. Fresher, more vibrant, more minerally and less oaky than many, with chiseled tannins giving focus and gravity to the palate. Full-bodied and structured, but not heavy. Long, pristine finish with a dusty texture. Drink or hold.